Sofia_J
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Куриные котлеты фаршированные грибами
Описание
-
Куриные котлеты фаршированные грибами - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 450 Грамм
- Ломтик батона — 1 Ломтик (поджарить)
- Молоко — ¼ Чашек
- Луковица — 1 Штука (натереть)
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Молотый черный перец — ½ Чайных ложек
- Мука — ½ Стаканов
- Шампиньоны — 300 Грамм (начинка)
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка (начинка)
- Лук-шалот — 1 Штука (начинка. измельчить)
- Соль/перец — По вкусу (начинка)
- Сухие белые грибы — 2 Ст. ложки (начинка)