кети
[Король кулинарии]
разместила рецепт на кухне
добавила рецепт
| Опубликовано рецептов: | 450 |
| Добавленно в избранное: | 750 |
| Оставленно коментариев: | 4503 |
| Оставленно голосов: | 2313 |
| Друзей: | 137 |
| Ник: | кети |
| Имя, фамилия: | Кетеван Микеладзе |
| Пол: | Ж |
| Дата регистрации: | 24.03.12 |
| День рождения: | 18.08.61 |
| Место жительства: | Грузия , Грузия , Тбилиси |
| Хобби, увлечения: | Астрология , траволечение |
| Интересы в кулинарии: | Выпечка.Сладкие десерты.Закуски из натуральных и доступных продуктов. |
| Опыт в кулинарии: | > 20 лет |
| О себе: | По зодиаку львица - со всеми своими недостатками и преимуществами! |
добавила рецепт
Кети,ну кто,если не Вы приготовил бы эту вкусняшку!У меня другой рецепт,Ваш утащила!
добавил тему в сообщество "Полиция нравов"...кулинарная
Кто готовил?Иногда в отдел "Я готовил" появляются фото блюд, весьма спорные, самих авторов, или других кулинаров, по самым разным причинам. В обращениях к модераторам ограничены темы сообщений, будет удобнее подробности замечаний писать в отдельную тему.
Кети, есть правила для рецептов, которые публикуются на главной странице и есть общие правила для материалов сайта. Рецепты, которые кулинар размещает на своей кухне не обязаны соответствовать правилам публикации на главной странице, только общим правилам размещения материалов на сайте.
Все рецепты, которые остаются на кухне кулинара никак не влияют на его рейтинг, такие рецепты не показываются в поиске, не показываются в категориях.
Оказывается и в отделе “Я готовил” выкладываются фото других кулинаров, и даже с других сайтов?! Админам нужно строго реагировать на такие нечестные поступки, вплоть до удаления таких “крыс” с сайта!!!
Я на счет кулинара Musya и рецепта Алиски – пирожное “Капучино” – Это недоптимо!! http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-kapuchino
И опять о разделе “я готовил”ю Мне всегда интересно просматривать приготовления кулинаров по рецептам коллег, своих и других, но в последнее время выкладывают уже имеющиеся фото автора рецепта или другого приготовления, это не честно и не допустимо , и грустно…
добавил тему в сообщество Лечебная кулинария
Правильное питание - залог здоровьяЧасто ли мы задумываемся, насколько полезна принимаемая нами вкусная пища для нашего организма, не навредит ли она нашему здоровью? В разные эпизоды нашей жизни (беременность, подростковый или преклонный возрваст и т.п.) требуется особое питание. Ведь многие болезни пищеварительных органов происходят именно от неправильного питания, переедания, или несовместимости иных продуктов. Давайте делиться... Читать всё
Что-то никто ничего не пишет… поделюсь своим опытом. Весь мой рацион состоит в основном из овощей, сыров (30% жира-максимум),мяса и рыбы. на 90% всё отварное или сырое. Жареное ем очень редко. Хлеб, конфеты, прочее сладкое не ем совсем, выпечку (несладкую) люблю-но ем раз в месяц, максимум (одну булочку или кусочек пирога). Не ем категорически свинину. Питаюсь так уже много лет и так привыкла, что жирные и сладкие продукты даже физически уже вызывают отторжение. ну и порции у меня очень маленькие. В течении дня пью очень много жидкости, думаю, что литра 4 ,в основном, разных смеси трав. Результат, как говорится, на лицо… со здоровьем тьфу-тьфу проблем совсем никаких нет. о каких то трудностях с желудком или там с кишечником я даже представления не имею. Так что буду продолжать в том же духе…
А моё самое главное правило было и есть: пища должна быть свежеприготовленной. На протяжении многих лет, когда дети еще ходили в школу, я вставала с утра и готовила завтрак и обед (каждый день свежие), даже если младший ребенок только подогрел, уходя на вторую смену, старшие, придя из школы в районе 2-3 часов, всё равно ели свежее.
А еще, смолоду использовала для приготовления только растительное масло, чем несказанно сердила всю родню (тогда еще вовсю использовались смальцы, маргарины, всевозможные жиры, мы ведь Украина).
Стараюсь по возможности придерживаться правил совместимости продуктов, не использовать в блюдах более 2-х видов белков, не запекать сыров и майонезов, не готовить мясо с гарнирами (лучше с салатами или просто с зеленью). Майонез не покупаю вообще, если использую, то домашний, последние два года на молоке. Хлеб весь выпекаю сама (любимый – ржаной на солоде). Любимое мясо – индейка, курица, рыба (свинину тоже не употребляем, или редко… для шашлыка в основном).
Для приготовления блюд использую исключительно растительное масло, в основном подсолнечное и кукурузное, а мясо – постное, кроме блюд со спец. оговоркой – плов, чанахи и т.д., и конечно шашлыка свинины и баранины – они вкуснее с жирком да и готовим нечасто, в основном по праздникам и на даче/природе.
Кети молодец ! А мне очень приятно,что и мои труды не пропадают даром ! Это прямо рулька в сациви !!!
Аленушка, очень похоже на сациви, но без уцхо-сунели (я употребляю его исключительно в блюдах из птицы и харчо из говядины), и консистенция здесь довольно жидкая.
оригинальный рецепт!
добавила рецепт
Екатерина, все съели наверное 
кети, Ага,уже 3-й год едят)
Екатерина, ну и аппетит!!1
добавила рецепт
добавила рецепт
Опять пиготовила, вместо риса добавила крупную вермишель, очень вкусный супчик !
