supergi [Мастер шеф]

разместила рецепт на кухне

Чизкейк с вишней

96

На кухне у: 118

Приготовили: 0

Автор: Людмила

Просмотров: 11700

разместила рецепт на кухне

Торт "Wild Cherry"

92

На кухне у: 117

Приготовили: 0

Автор: Танюшка

Просмотров: 14524

разместила рецепт на кухне

Сырный суп по французски с крутонами

69

На кухне у: 215

Приготовили: 5

Автор: Aliska

Просмотров: 15712

разместила рецепт на кухне

Апельсиновое крем-брюлле с белым вином

70

На кухне у: 41

Приготовили: 0

Автор: кети

Просмотров: 2566

разместила рецепт на кухне

Салат с креветками и куриным филе

40

На кухне у: 82

Приготовили: 0

Автор: Лена_22

Просмотров: 14471

разместила рецепт на кухне

Говядина с овощами в японском стиле

45

На кухне у: 56

Приготовили: 0

Автор: принцесса специй

Просмотров: 6139

Нашелся интересный рецептик:

Цукаты из тыквы

Источник: www.gotovim.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• сахар - 800г
• лимонная кислота - 5г
• сахарная пудра, корица - по вкусу.

Шаги:

• Тыкву нарезать небольшими кубиками, примерно 2*2. Пересыпать частью сахарного песка и поставить в прохладное место на ночь (я вынесла на балкон, поскольку уже достаточно холодная погода).
• За ночь тыква выделила достаточно сока. Ставим на огонь, доводим до кипения и остужаем.
• Сливаем сок в отдельную посуду, растворяем оставшуюся часть сахара, добавляем лимонную кислоту, варим до полного растворения сахара.
• Заливаем горячим сиропом тыкву, варим на медленном огне до готовности.
• Откидываем готовые кусочки тыквы на дуршлаг, даем стечь сиропу. Застилаем противень бумагой, выкладываем кусочки тыквы. Подсушиваем в духовке при температуре 50-80С при приоткрытой дверце и желательно со включенным вентилятором. Я подсушивала 2 часа, чтобы они не были сильно влажными, но при этом достаточно липкими, чтобы обвалять в присыпке. Для присыпки смешала сахарную пудру с корицей.
• Далее выложила снова на бумагу и высушивала дальше уже при комнатной температуре, поскольку в квартире достаточно тепло и сухо, ну и в целях экономии электроэнергии, поскольку духовка электрическая.

разместила рецепт на кухне

Куриное филе в кляре из семечек

93

На кухне у: 89

Приготовили: 3

Автор: Juliett

Просмотров: 9252

разместила рецепт на кухне

Овсяно-кокосовые сырники

49

На кухне у: 44

Приготовили: 3

Автор: Маша

Просмотров: 3955

разместила рецепт на кухне

Суп с грибами и шпинатом

44

На кухне у: 41

Приготовили: 1

Автор: Leka

Просмотров: 4880