Сырники-гриль

по этому рецепту

Добавлен: 21.03.13 в 17:07

пока не голосовали

На кухне у: 3

Приготовили: 0

О рецепте сырников-гриль

Рецепт классических сырников

творог	600 г
у меня был белорусский творог "Савушкин хуторок" 7% жирности
яйца	2 шт
сахар	5 ст. л.
ванильный сахар	2 ч. л.
мука	4 ст. л.
разрыхлитель теста	1 ч. л.

Шаг 1

1 творог разтереть до однородности с сахаром,ванильным сахаром и яйцами.я это делала блендером,затем просеиваем муку и разрыхлитель.Хорошо перемешиваем
Шаг 2

2 формируем сырники
Шаг 3

3 Обжариваем на смеси оливкового и сливочного(растопленного)масла на сковороде-гриль с обеих сторон
Шаг 4

4 Затем выкладываем сырники на форму выстланную пергаментом и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 5 минут
Шаг 5

5 Сырники я подавала со сметаной.Приятного аппетита!