Слойки с яблоками «Розочки»

по этому рецепту

Добавлен: 20.03.14 в 15:11

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
Шаг 2

2 В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.
Шаг 3

3 Положить в кипяток дольки яблок.
Шаг 4

4 Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
Шаг 5

5 Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
Шаг 6

6 На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.
Шаг 7

7 Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
Шаг 8

8 Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
Шаг 9

9 Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.