Цветная капуста в тесте

Thumb
Рецепт готовила
Галча
[Шеф-повар]
2016.07.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.10.12 в 18:22
Просмотров: 2024
26
от 13 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 1

О рецепте цветной капусты в тесте

kseniya d не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

цветная капуста 700 г
мука 100 г
яйца 2 шт
пиво 200 мл
чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление цветной капусты в тесте

  • Шаг 1
    Приготовление цветной капусты в тесте: шаг 1
    1 Капусту сварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление цветной капусты в тесте: шаг 2
    2 Из муки,яиц,пива,соли и перца замесить в миске эластичное тесто.Дать постоять около 1 часа.
  • Шаг 3
    Приготовление цветной капусты в тесте: шаг 3
    3 Соцветия обмакнуть в тесто и обжарить в горячем жире.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
15.10.12 в 10:52
Екатерина [Король кулинарии]

Пробовала в таком варианте,это и правда вкусно!

Ульяна
15.10.12 в 10:59
Ульяна [Шеф-повар]

Обожаю цветную капусту во всех проявлениях!!!! В таком кляре еще не пробовала, но, думаю, исправлюсь ;-)

Helen
15.10.12 в 15:08
Helen [Шеф-повар]

Вкуснотень

Natka
15.10.12 в 15:18
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Что-то новенькое, надо испробовать)

кети
15.10.12 в 16:01
кети [Король кулинарии]

С пивом еще не пробовала, а надо бы!;-)

kseniya d
15.10.12 в 17:08
kseniya d [Ше́ф-де-парти́]

Попробуйте обязательно,это вкусно.Я вот думаю,если в тесто добавить сухой гранулированный чеснок будет ещё вкуснее.

Маша
15.10.12 в 19:21
Маша [Мастер шеф]

Отличный рецепт!

Галча
22.07.16 в 14:05
Галча [Шеф-повар]

Очень очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)