shvetko
Коми́
Нашелся интересный рецептик:
Картошка-гармошка
Описание
- Очень вкусная, ароматная картошечка!
Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный.
В качестве соуса можно подать сметану.
Также, к картофелю можно подать овощной салат.
Ингредиенты:
- картофель
- бекон (ветчина, колбаса и т.д.)
- соль
- перец
- зелень по вкусу
Шаги:
-
Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см.
-
В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.
-
Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.
-
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).
Готовый картофель посыпать зеленью.
- Приятного аппетита!
КZ
[Шеф-повар]
[Мастер шеф]
[Су́-шеф]
[Эскулерье́]
[Гарсон]
