Любовь59 [Дебютант]

Нашелся интересный рецептик:

Тісто для піци

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• сметана 6 ст. ложок
• олія оливкова 6 ст. ложок
• дріжджі свіжі 20 г
• тепла кип"ячена вода 10 ст. ложок
• яйце куряче 1 шт.
• цукор 1 ч. ложка
• дрібка солі
• борошно 3-4 склянки

Шаги:

• Пропоную рецепт дуже смачної і швидкої в приготуванні піци.
• Приготування:
• — 6 ст.л. сметани,6 ст.л. олії(я даю оливкову, тісто ніжніше і смачніше виходить),20 гр дріжджів,1 ч. л цукру, щепотка солі,10 ст.л. теплої кип*яченої води,1 яйце,3-4 стакана муки.замісити тісто, щоб відліпало від рук.Борошна може піти, як більше так і менше, все залежить від її сорту.Настоювати не треба, пекти можна одразу.Розкачувати тонко.
• -Начинка люба, хто яку любить.Смачного!!!

Нашелся интересный рецептик:

Савоярди

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• яйца куриные 2 шт.
• сахарный песок (мелкий) 50 г
• мука пшеничная 60 г
• крахмал 10 л
• лимонный сок 1/8 ч. ложка
• соль (на кончике ножа)
• ваниль 5 г
• сахарная пудра 2 ч. ложки

Шаги:

• Очень люблю десерты с этим печеньем, но оно не всегда есть в продаже. А если и появляется, то цена кусается, и прилично.
• Поискав и испробовав не один рецепт я остановилась на варианте от Елены (Elaizik) — (
• elaizik.livejournal.com/?skip=10&tag=%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5
• ). Печенье получилось не только вкусным, но и аккуратным, что немаловажно…
• Буду рада если рецепт Вам пригодится.

Нашелся интересный рецептик:

Салат "Гостра фантазія"

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• помідори 3-4 шт.
• Сир 150 г
• кукуруза консервована 1 банка
• часник за смаком
• майонез пів-пачки

Шаги:

• Рекомендую всім любителям гостренького дуже смачний і легкий в приготуванні і на смак салат.
• Приготування:
• -Помідори ріжемо крупними кубиками
• — «Косічку» розплітаємо
• -І ріжемо на смужки
• -додаєм кукурудзу, часник і майонез, та перемішуємо наш салат
• -Смачного

Нашелся интересный рецептик:

Крендели

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• мука 500 г
• дрожжи сухие 10 г
• молоко 200 мл
• сахар 1 ч. ложка
• соль 1 ч. ложка
• масло растительное 100 г

Шаги:

• Приготовление:В теплое молоко добавить дрожжи, подождать минут 10.
• Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
• Накрыть салфеткой и подождать, чтоб подросло.
• Из теста делать колбаски, закрутить в крендели и смазать взбитым яйцом или маслом.
• Выпекать 30 минут при 180 градусов.

Нашелся интересный рецептик:

Пісочні кекси

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• борошно пшеничне 3 склянки
• яйце куряче 3 шт.
• молоко 1,4 склянка
• масло вершкове 250 г
• цукрова пудра 2 склянки
• родзинки 1 склянка
• розпушувач для тіста 1 ч. ложка

Шаги:

• 1. Яйця, м'яке масло, цукрову пудру, молоко збити до пишної маси.
• 2. Сухі інгредієнти змішати окремо та поступово додавати до пишної маси, збиваючи міксером на низькій швидкості або перемішуючи ложкою.
• 3. Додати родзинки та перемішати. Кількість родзинок варіювати в залежності від смакових уподобань. Можна замінити на горіхи або взагалі виключити з рецепту
• 4. Форму за необхідністю змастити маслом та присипати борошном.
• 5. Пекти у розігрітій духовці при температурі 190-200 градусів до готовності.

Нашелся интересный рецептик:

Котлетки-гриль для деток

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• фарш говяжий 300 г
• рис (отварной) 1 ст. ложка
• яйца куриные 2 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• соль
• специи
• сыр твердый

Шаги:

• Приготовление:Рис соединить с фаршем приправить, посолить. Добавить поджаренний лук с морковкой и яйца.
• Сформировать котлетки, внутрь каждой положив по кусочку твердого сыра.
• Запечь на гриле.

Нашелся интересный рецептик:

Мясо в пивном маринаде

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• мясо (на кости или ребра)
• пиво 0,5 стаканов
• масло оливковое 2 ст. ложки
• сок лимона 1/2 шт.
• приправа для ребер (упаковка) 1/2 шт.

Шаги:

• Приготовление:Специи смешать с маслом, лимонным соком и пивом. Выложить в маринад мясо и оставить в нем на ночь.
• Запечь на гриле.
• Мы так делали и крылышки, тоже очень вкусно и сочно)))

Нашелся интересный рецептик:

Цветной хлеб

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• мука 4 стакана
• вода 110 мл
• дрожжи 4 ч. ложки
• сок свекольный 110 мл
• сок из укропа и петрушки 110 мл
• сок томатный 110 мл
• масло растительное 2 ст. ложки
• сахар 4 ч. ложки
• соль 2 ч. ложки

Шаги:

• Из двух бурячков выжать через соковыжималку сок (110 мл), укроп и петрошку перемолотить с помощью блендера, томатный сок тоже делала через блендер. Теперь необходимо приготовить тесто. Выливаем сок из стакана, добавляем, соль 0,5 ч.л, сахар 1 ч.л., растительное масло-0,5 ч.л., муку -1 стакан и дрожжи-1 ч.л., замешиваем тесто и так делаем 4 клубочка теста.
• После этого закрываем наши миски пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на пол часа для того, чтобы тесто поднялось. Пока тесто поднимается приготовьте форму для выпекания. Смажьте ее растительным маслом. необходимо «сформировать» наш хлеб. Для этого возьмите уже приготовленную форму для выпекания и начните выкладывать тесто. Чтобы хлеб получился красивым, лучше всего скатать из теста колбаски и свернуть как душа желает,
• После того, как вы «сформировали» будущий хлеб, накройте его сверху глубокой миской и оставьте подниматься на пол часа в теплое место. Пока тесто поднимается нагрейте духовку до 230 градусов. Когда духовка нагрелась, а тесто поднялось, самое время приступить к выпеканию. Ставим наш хлеб в духовку и оставляем его до готовности примерно минут 40

Нашелся интересный рецептик:

картопля-кебаб

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• картопля 4 шт.
• сало 150 г
• приправа для курки-гриль 1 ч. ложка
• сіль

Шаги:

• Найпростіший і найбюджетніший кебаб, який лише можна надумати приготувати на природі.Декілька картоплин, шматочок сала, спеції і багаття — ось і весь джентельменський набір для приготування картопля-кебаба.
• ПРИГОТУВАННЯ:
• Картоплю почистити і порізати тонкими пластинками.Посолити і приправити:
• На попередньо замочені у воді дерев«яні шпажки наштрикнути почергово картоплю і тонко порізане сало:
• Загорнути у фольгу:
• Випікати над розпеченим вугіллям, обертачи, до готовності(приблизно 20 хвилин):
• В кінці зняти фольгу і підрум»янити над вугіллям:
• Смачного!

Нашелся интересный рецептик:

Варене солене сало із спеціями

Источник: cookorama.net

Показать всё

Ингредиенты:

• сало до 500 г
• гірчиця в зернах (суха) 2-3 ст. ложки
• перець духмяний горошок
• перець чорний горошком
• вода 1 л
• сіль (крупна) 100 г
• кмин
• паприка солодка мелена 2-3 ст. ложки
• перець чорний мелений 1-2 ст. ложка
• сіль 1 ст. ложка
• часник (головка) 0.5 шт.

Шаги:

• Готую дуже м'яке, ніжне, ароматне сало, яке смакує і до борщику, і просто з чорним хлібчиком! Рецепт простий і швидкий! Приготування: — кип'ятимо воду із сіллю, додаємо спеції (можете додавати на ваш смак).
• — сало ножем гарненько чистимо, нарізаємо на брусочки шириною від 6 до 10 см.
• — кладемо в киплячий маринад.
• — сало має бути покрите маринадом.
• — варимо на малому вогні від 40 хв до 1 год.
• — тим часом готуємо суміш для натирання: часник подавила у ступці (можна через часникодавку)+паприка+чорний перець+сіль.
• — залишаємо в маринаді охолоджуватися.
• — брусочки сала гарненько натираємо приготовленою сумішшю.
• — загортаємо у фольгу і ставимо у холодильник на пару годин. Потім можна зберігати у морозилці.
• Готове сало ріжеться легко, дуже м'якеньке і смачне!!!