by_kemelena [Мастер шеф]

Шикарно!

вкуснота то какая!

Не возможно удержаться от приготовления такой вкуснятины… Рецепт потрясающий, спасибо!

Татьяна 07, да просто грех находиться в Алжире, трескать их вкусняшки и не делать фотоотчеты и не записывать рецепты=))) Еще выложу немного, а потом уж до весны…..=))

Очень-очень вкусно!

обалдеть, красота какая!

Такое подробное описание.. Просто супер! Автор молодец.

by_kemelena, А если нет цветочной воды, обычной заменить можно ? Спасибо!

ой,и я тоже и так и так ела, без остановки…))

Лесик, коллега по ушкам=))))) и мне не остановиться было=)))))

Обязательно сделаю сестре подарок, она любит ушки, а если еще и рецепт…

Yulia, очень рада! Приятного аппетита, они очень вкусненько выглядят на вашей тарелочке….=)))

У меня это не котлеты, а оладьи получились! Готовила по первому варианту. Думаю, это хороший состав для “блинчиков” печеночного тортика. Но ничего,…

Самые любимые котлетки, получаются всегда воздушными!

by_kemelena, а вот кушаешь там, кушаешь здесь и формула не срабатывает… )) а была б аналогом – получилось, это средний помол между нашей манкой и пшеничной крупой- нет такого, как бы вам этого не хотелось)))

Nuoira, в Алжире я смотрела в магазинах несколько видов манки, есть у нас такой помол, только встречается реже. А вкус никогда не будет одинаковым. Во всех странах злаки-масло-мясо имеют совершенно другой вкус=)))

Nuoira, я сейчас разговаривала со своими из Алжира, они сказали, что тамина (как и зрир) делается из другого сорта, т.е.из крупномолотой пшеницы, это рецепт именно рфиса, т.к.здесь используется манка для выпечки хлеба