Добавлен:
07.09.13 в 12:54
Просмотров: 4228
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте торт "Прага"
Домашняя Прага.
Ингредиенты:
| яйца куриные | 5 шт |
| сахар | 3 стак. |
| сметана | 300 г |
| сгущенка | 1.5 шт |
| банки | |
| какао-порошок | 8 ст. л. |
| мука белая | 3 стак. |
| уксус | 1 ст. л. |
| сода | 1 ч. л. |
| сахарная пудра | 1 стак. |
| масло сливочное | 300 г |
Приготовление торт "Прага"
-
Шаг 1
1
В этом торте-нижний ярус-1 порция, верхний ярус 0,5 порции.
1 порция-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр. сметаны, 0,5 банки сгущенки, 2 стакана муки, 1 ч.ложка соды+1 ложка уксуса. 2 столовые ложки какао. - Шаг 2 2 яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и сгущенку, взбиваем, добавляем муку и какао, взбиваем, после этого добавляем уксус и соду, смешанные в отдельном стаканчике. Перемешиваем. Заливаем в форму. При 200 градусах-до готовности.
-
Шаг 3
3
Крем:
300 гр. масла, стакан сахарной пудры, 0,5 банки сгущенки, 3 столовые ложки какао. - Шаг 4 4 Верхний ярус-половина порции нижнего яруса)
-
Шаг 5
5
Коржи достаем, остужаем, делим на 2 части,смазываем кремом)
Сверху – тертый шоколад.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
В моем представлении торт “Прага” не с шоколадным кремом. Простите, но рецепт написан не понятно.
Согласна с TatyCyprus.Написан рецепт не очень добросовестно,извините!
А по-моему:все понятно! Испекли два коржа, разрезали на два, промазали кремом, сложили, украсили шоколадом!