Добавлен:
02.11.11 в 20:02
Просмотров: 6713
На кухне у: 16
Приготовили: 2
О рецепте налистников
Блюдо Западной Украины. Так же называют Бэндерки 
Ингредиенты:
| готовые блины | 30 шт |
| количество приблизительное. Сколько выйдет из теста. | |
| творог домашний | 500 г |
| сметана | 300 г |
| изюм | 150 г |
| сахар | 200 г |
| яйцо | 1 шт |
| ваниль | 1 г |
| масло для смазки | по вкусу |
Приготовление налистников
- Шаг 1 1 Готовые блины разрезаем пополам, начиняем творожной начинкой.
- Шаг 2 2 Творожная начинка: творог смешиваем с изюмом + яйцо + ваниль + сахар.
- Шаг 3 3 Блинчики сворачиваем треугольничками. Выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
- Шаг 4 4 Сверху заливаем сметаной+сахар, и отправляем в духовку кде-то на час
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
Обычное блинное тесто для налистников не годится-блинчики должны быть пресными(поэтому в тесто не добавляют соль и сахар)и не пористыми,так как они…
Я приготовила это блюдо!
очень вкусно! язык можно проглотить.
Я прочитала и у меня слюнки потекли.Обязательно сделаю.