Добавлен:
19.09.15 в 18:58
Просмотров: 2221
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте маринованной скумбрии
elena1505 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| скумбрия свежемороженная | 2 шт |
| соль | 4 ст. л. |
| сахар | 2 ст. л. |
| лук | 1 шт |
| большой | |
| масло растительное | 50 г |
Приготовление маринованной скумбрии
-
Шаг 1
1
Скумбрию разморозить, очистить, нарезать порционно.
- Шаг 2 2 Смешать соль и сахар. Обвалять каждый кусочек в смеси и сложить в емкость
- Шаг 3 3 Дать постоять 4 часа. Рыбу промыть под проточной водой. обсушить. Сложить в емкость. Залисть растительным маслом. Слои переложить луком, нарезанным полукольцами
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Очень вкусный способ приготовления.
Супер
Спасибо! Рыбка получается очень вкусненькая!
Я добавляю еще специи и уксус,чесночок,тогда рыбка становиться еще вкуснее!
а сколько вы добавляете уксуса например на 2 рыбки и чеснока?