Мульт.свинные стейки

по этому рецепту

Добавлен: 18.03.14 в 16:31

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Пропитка. Нужно смешать все ингредиенты для нее.
Шаг 2

2 Перец можно брать любой — смесь в мельничке, просто черный, готовую острую приправу… Мне нравится черный+паприка.
Шаг 3

3 Маринование. Замочите мясо в пропитке и поставьте в холодильник на ночь (там мясо может храниться от 12 часов — минимум для пропитки — до 3 дней, если у вас хватит терпения).
Шаг 4

4 Выставьте в мультиварке режим «Жарка» (или «Выпечка», «Плов»). нужно максимум 10 минут — это с прогревом чаши.
Шаг 5

5 Обваляйте мясо в сухарях.На ложечке растительного масла обжарьте его с двух сторон — по две-три минуты с каждой.