Добавлен:
06.11.18 в 19:42
Просмотров: 1164
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Очень вкусно и питательно.
Отличный вариант удивить своих гостей на Хеллоуин
Ингредиенты:
| свинина | 300 г |
| тыква | 1 шт |
| у меня примерно на 2,5 кг | |
| картофель | 2 шт |
| лук | 2 шт |
| редька зеленая | 1 шт |
| чеснок | 10 зуб. |
| перец чили зеленый | 2 шт |
| яблоко | 1 шт |
| я взял антоновку | |
| вино белое полусухое | 300 мл |
| специи | по вкусу |
| соль, черный перец, смесь - итальянские травы | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 берем вкусную тыкву
- Шаг 2 2 вычещаем содержимое
- Шаг 3 3 тыква готова
- Шаг 4 4 берем овощи
- Шаг 5 5 лук режем полукольцами
- Шаг 6 6 редьку режем кубиками
- Шаг 7 7 картофель режем кубиками
- Шаг 8 8 берем чеснок, режем его
- Шаг 9 9 морковь трем на крупной терке
- Шаг 10 10 перец чили режем на кружки
- Шаг 11 11 мясо режем кубиками
- Шаг 12 12 яблоко режем пластинами, все ингредиенты готовы
- Шаг 13 13 на дно тыквы укладываем картофель
- Шаг 14 14 сверху лук
- Шаг 15 15 затем чеснок и перец чили
- Шаг 16 16 добавляем итальянские травы, солим и перчим
- Шаг 17 17 затем выкладываем мясо
- Шаг 18 18 затем яблоки
- Шаг 19 19 и сверху утрамбовываем морковь
- Шаг 20 20 наливаем белое вино и добавляем в тыкву
- Шаг 21 21 и так, наша тыква готова
- Шаг 22 22 тыкву заворачиваем в фольгу, лучше в 2 слоя и ставим в духовку на 180` на 2 часа, потом снимаем сверху фольгу и оставляем в духовке еще на 20-30 мин
- Шаг 23 23 Тыква готова!!!!!! Приятного аппетита
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Какая солнечная!!! А начинка…мммм…. Восторг!
Вкуснятина!