Второе название:
Паста с беконом и горошком
Добавлен:
08.11.12 в 12:23
Просмотров: 2215
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте пасты с беконом и горошком
Вкусная паста,которая очень быстро готовится)
Ингредиенты:
| макароны | 500 г |
| фарфале | |
| бекон | 350 г |
| горошек консервированный | 200 г |
| лук | 1 шт |
| Крупный | |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| 1 для варки макарон,1 для жарки | |
| сметана | 200 г |
| соль | по вкусу |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
| вода | 2 л |
| Для варки макарон | |
| смесь итальянских трав | по вкусу |
| кинза | 1 пуч. |
| помидоры черри | по вкусу |
| запеченные для подачи | |
Приготовление пасты с беконом и горошком
- Шаг 1 1 Лук чистим и режем полукольцами
- Шаг 2 2 На оливковом масле обжариваем лук до золотистого цвета,добавляем горошек,обжариваем еще 2 минуты
- Шаг 3 3 Бекон режем кубиком,добавляем к горошку и луку,обжариваем минут 5-7
- Шаг 4 4 Добавляем сметану,все специи,перемешиваем,доводим до кипения,выключаем
- Шаг 5 5 Моем и режем кинзу,добавляем к соусу
- Шаг 6 6 В подсоленной воде с добавлением оливкового масла отвариваем пасту,сливаем воду
- Шаг 7 7 Соединяем пасту и соус
- Шаг 8 8 Подаем с запеченными черри,можно посыпать сыром.Приятного аппетита!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
вкусняшечка!!!!
Спасибо Вам!