Добавлен:
06.01.13 в 20:18
Просмотров: 5612
На кухне у: 40
Приготовили: 1
О рецепте салата с курицей и гранатом
делала салат на Новый год, рекомендую, очень вкусный и необычный салат.
За рецепт спасибо Еве с сай7.
Ингредиенты:
| куриное филе | 1 шт |
| куриные бедрышки | 2 шт |
| гранат | 1 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| лимон | 0.5 шт |
| масло растительное без запаха | 3 ст. л. |
| или оливковое | |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление салата с курицей и гранатом
- Шаг 1 1 Филе и бедрышки отварить, остудить и разделать вилкой на крупные кусочки, пластинки, волокна или как получится. Из половины лимона в отдельную посуду выдавить сок.
- Шаг 2 2 Лук почистить, порезать мелкими кусочками и обжарить до золотистости.
- Шаг 3 3 В миску выложить мясо, добавить к нему горячий обжаренный лук, перемешать. Посолить, поперчить и добавить 1 ст.л. сока лимона, перемешать.
- Шаг 4 4 Гранат почистить, отделить зернышки, добавить их к мясу. Перемешать. Еще раз попробовать салат и довести вкус – солью, перцем и лимонным соком! Вы должны ощущать небольшую сладость, небольшую кислинку и небольшую остроту, тогда салат готов. Даем салатику настояться 1 час или больше в холодильнике.
-
Шаг 5
5
Приятного аппетита!!!!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Представляю, как вкусно!
люблю салатики с гранатом..обязательно сделаю на ближайший праздник )))
Знаем,знаем…Это очень вкусно !
Очень люблю этот салатик!
Хороший салат, будем делать еще )))
Антонина Моцак, рада, что понравился