Рецепт готовила
2014.12.12
Рецепт готовила
2014.12.01
Рецепт готовила
2014.09.14
Рецепт готовила
2014.09.08
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
22.01.14 в 21:31
Просмотров: 2292
На кухне у: 12
Приготовили: 4
О рецепте раков вареных
Очень вкусный рецепт приготовления раков.
Ингредиенты:
| Раки | 1 кг |
| Лимон | 0.5 шт |
| Перец красный горький | 1 шт |
| Укроп | 1 пуч. |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Соль | 4 ст. л. |
| Вода | 3 л |
| Перец горошком | по вкусу |
| Кориандр | по вкусу |
| Масло растительное | 0.5 стак. |
| Морковь | 1 шт |
Приготовление раков вареных
- Шаг 1 1 Раки залить холодной водой примерно на 1 час.
- Шаг 2 2 Подготовить овощи и приправы.
- Шаг 3 3 В кастрюлю налить воду, положить морковь, укроп, лук, нарезанный на несколько частей, красный горький перец, перец горошком, кориандр, лавровый лист, лимон, растительное масло, соль, морковь и довести до кипения.
- Шаг 4 4 После этого опустить в воду живых раков, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-15 минут на сильном огне.
-
Шаг 5
5
После того как они сварятся, дать им постоять 10-15 минут. Вареных раков можно подавать как холодными, так и горячими.
Приятного аппетита!
- Комментарии (25)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 25Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
В своё время я раков ела тазиками! Обожаю их! А вот лимон никогда не добавляли!
Tatyana Smetanina, Мы тоже их очень любим
Я тоже варю по-другому,нужно и так попробовать!
Екатерина, я видела Ваш рецепт с пивом, тоже интересно))))))) Будем пробовать!
Величанская, Буду рада!
отличные раки- как раз по моему вкусу!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Фото очень оригинальное!
LISI4KA, спасибо! просто кучка аппетитная)))))))))
А я их боюсь, есть даже не пыталась))) а муж очень любит и варит себе сам!))))))))
Masha Volgina, Машунь,а чего их бояться?Это же не пауки)))
Екатерина, весело))))))))
Готовил муж, мне как-то страшно к ним притронуться!Говорит, что вкусно!
Точно вкусно! Фото супер!
Шикарно… И очень вкусно!!
Спасибочки!
Я приготовила это блюдо!
Красота!!!! Где ловили?
Дома варили впервые,получилось изумительно,спасибо за рецепт)
На здоровье!
Вот такого отловили (одного, к сожалению)…. Очень вкусно, правда без острого перца)
Депутат на заседании)))))