Создать свою кухню
Поиск

Блинчики печеночные с начинкой

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2020.02.20
По рецепту готовили
1 раз
17986
Добавлен: 09.04.13 в 12:07
Просмотров: 1270
8
от 1 кулинара
На кухне у: 3
Приготовили: 1

Пару слов о рецепте:

Виктория Петренко не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

печени лучше куриной 500 г
молоко 0.5 л
яйца 3 шт
мука 3 ст. л.
морковь 3 шт
Для начинки.
крупные луковицы 3 шт
Для начинки.
яйца 3 шт
Для начинки.
немного майонеза по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Блинчики печеночные с начинкой: шаг 1
    1 Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Блинчики печеночные с начинкой: шаг 2
    2 В растительном масле обжариваем лук. Как только он станет прозрачным – добавляем морковь. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится).
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Блинчики печеночные с начинкой: шаг 3
    3 Яйца – отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.
    Соединяем все составляющие для начинки и если заправляем майонезом
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Блинчики печеночные с начинкой: шаг 4
    4 Печень режем небольшими кусочками, прокручиваем на мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне. В печеночный фарш добавляем яйца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешиваем.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Елена Юровна
20.02.20 в 14:59
Елена Юровна [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

17986
lakshmi
21.02.20 в 12:12
lakshmi [Король кулинарии]

Аппетитные блинчики!

Елена Юровна
26.02.20 в 08:40
Елена Юровна [Король кулинарии]

lakshmi, и очень вкусные.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте