Второе название:
Горячие бутерброды на сковороде
Добавлен:
23.04.13 в 15:01
Просмотров: 72918
На кухне у: 122
Приготовили: 0
О рецепте горячих бутербродов на сковороде
Рецепт от моей подруги.
Ингредиенты:
| хлеб белый | 1 шт |
| батон | |
| колбаса вареная | 100 г |
| яйцо | 1 шт |
| сырое | |
| майонез | 1 ст. л. |
| манка | 1 ст. л. |
| лук белый | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| укроп, петрушка | |
| кетчуп | по вкусу |
| чесночный | |
| соль | по вкусу |
Приготовление горячих бутербродов на сковороде
- Шаг 1 1 Подготавливаем все ингредиенты.
- Шаг 2 2 Смешиваем манку, яйцо, соль и майонез и оставляем в сторонку до набухания манки. Минут на 15.
- Шаг 3 3 Тем временем очень мелко режим колбасу.
- Шаг 4 4 Репчатый лук тоже очень мелко.
- Шаг 5 5 Зелень так же мелко.
- Шаг 6 6 Нарезаем хлеб и смазываем его кетчупом. Именно чесночным, и именно белый хлеб. С другими будет не так вкусно.
- Шаг 7 7 Смешиваем наш “соус” с “нарезкой” и накладываем по чайной ложке на кетчуп, распределяем и…
- Шаг 8 8 начинаем жарить на раскаленной сковородке с небольшим количеством масла сначала со стороны с начинкой, затем переварачиваем и обжариваем хлеб с другой стороны (без фанатизма, что бы как тостик был) и…
- Шаг 9 9 наслаждаемся!!! Приятного аппетита. Из этой порции у меня получилось 12 бутербродов, которых не стало еще в процессе готовки!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (13)
Мастер шеф
Хорошие бутики!
Обязательно приготовлю!
Очень интересно ! Забираю…
Спасибо всем! Пробуйте! Уверена, что вам понравятся!
это классно! я делаю немного иначе! выложу рецептик! нужно только не забыть!
frytti, я тоже подобное с фаршем делаю. Но сама идея этих бутербродов мне очень нравится. Вкусняк! И ничего не сползает – главное!
Точно, не сползает и съедается в момет
Здорово! Буду ждать рецептик!
хорошая идея)))
Я часто так делаю,только немного по другому.Обязательно попробую по вашему рецепту.Спасибо)
вкусненько!
Завтракали такими бутербродиками ))) Ням-Ням )))
Аппетитненько!