Добавлен:
10.07.14 в 18:34
Просмотров: 3846
На кухне у: 22
Приготовили: 2
О рецепте томатного супа с фрикадельками
Рецепт из продуктов, которые всегда есть под рукой.
Ингредиенты:
| фарш мясной | 300 г |
| рис | 100 г |
| помидоры красные | 3 шт |
| средние | |
| луковица | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| соль и перец | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Приготовление томатного супа с фрикадельками
- Шаг 1 1 Рис помыть и всыпать в кипящую воду (2л).
- Шаг 2 2 В фарш добавить соль и специи по вкусу, сформировать фрикадельки.
- Шаг 3 3 Помидоры очистить от кожи и измельчить блендером.
- Шаг 4 4 Лук нарезать мелко.
- Шаг 5 5 В кипящую воду с рисом поочередно добавить фрикадельки, помидоры, лук.Посолить, поперчить и варить до готовности.Выдавить чеснок через пресс и дать настояться 20 минут.
- Шаг 6 6 Перед подачей посыпать зеленью.
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Согласен…просто и вкусно, ничего лишнего…
Вкусно! Несколько раз готовила супы с фрикадельками по сайту! ★★
Вкусно!
Всем спасибо! Пробуйте!
Такое знакомое и вкусненькое!
Очень вкусный суп!!! Всей семье понравился, ели с удовольствием.
Аппетитная тарелочка!Очень рада, что пришлось по вкусу!
Спасибо за рецепт!Супчик отличный,рис не ем,заменила его на картошку,а вот идея с добавлением помидоров и чеснока в такой супчик у меня на кухне то…
Екатерина,на здоровье!Приятно, что оценили!