Второе название:
Сырный суп с сухариками
Рецепт готовила
2016.08.30
Рецепт готовила
2015.02.09
Рецепт готовила
2014.08.14
Рецепт готовила
2014.03.02
Рецепт готовил
2013.07.21
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
23.02.13 в 19:56
Просмотров: 15767
На кухне у: 215
Приготовили: 5
О рецепте сырного супа с сухариками
В последнее время мне стали очень нравиться сырные супы. Этот делала впервые. Он теперь будет частым гостем на нашем столе. Вся семья оценила по достоинству!!!
Ингредиенты:
| филе куриное | 500 г |
| сыр плавленный | 200 г |
| картофель | 3 шт |
| среднего размерв | |
| лук | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| масло сливочное | по вкусу |
| для зажарки | |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| лавровый лист | 1 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| петрушка, укроп, лук зеленый | |
| крутоны | по вкусу |
Приготовление сырного супа с сухариками
- Шаг 1 1 Отварить куриный бульон, добавив в него перец горшком и лавровый лист. Курицу вынуть и нарезать кубиками.
- Шаг 2 2 картофель нарезать кубиками
- Шаг 3 3 Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке
- Шаг 4 4 В кипящий бульон добавить картофель (варить 5 – 7 минут). В это время сделать слабую зажарку из моркови и лука на сливочном масле.
- Шаг 5 5 Готовую зажарку положить в бульон, посолить. Варить еще минут5.
- Шаг 6 6 Затем добавить куриное мясо кубиками и плавленный сыр. Варить 3 – 4 минуты. Выключить огонь.
-
Шаг 7
7
Приготовить крутоны: мелко нарезать белый батон и подсушить на сухой сковородке, постоянно перемешивая. При подаче украсить мелко рубленной зеленью и крутонами.
Приятного аппетита!
- Комментарии (28)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Король кулинарии
Очень люблю сырные супчики!Отличный рецепт!
Екатерина, мне тоже нравятся….теперь уже
спасибо,выглядит аппетитно,возьму на заметку
atanera, надеюсь, что понравится не только его внешний вид!
очень вкусно, мы с моим парнем оценили на 5 из 5!
Kristinka Eshanu, ой, да я отличницей становлюсь!!! Спасибо большое!
Bellissimo! Лёгкий, оригинальный и приятный на вкус. Жена передвинула свой любимый кулеш на втрое место.
спасибо за отзыв. Рада, что понравился рецепт.
Я приготовила это блюдо!
Алла, спасибо огромное за такой очень вкусный суп, съелся в миг!!! Всем очень рекомендую!!!
klassika, как приятно, когда блюдо съедается с аппетитом (иначе его в миг не съесть
) Спасибо за отзыв, Оля!
всегда сыр терла..надо попробывать кусочками
спасибо)
Я приготовила это блюдо!
интересный рецепт!
Я приготовила это блюдо!