Добавлен:
08.10.11 в 10:42
Просмотров: 8146
На кухне у: 54
Приготовили: 1
О рецепте шоколадного лакомства с орехами
Нашла когда-то этот чудесный рецептик, эдакая вариация на тему шоколадной колбаски (спасибо Солохе, увидев ваш вариант сразу вспомнила про этот=)). Мои подружки просто обожают это лакомство.. и сделать легко, практически как пицца – все, что в доме есть, то и кладем=))
Ингредиенты:
| плитка шоколада | 200 г |
| я предпочитаю молочный, но любители темного могут брать другой | |
| сливочное масло | 125 г |
| пряник | 170 г |
| (без начинки)до 200 гр. | |
| печенье | 8 шт |
| лучше бисквитное, с начинкой апельсин | |
| ром | 3 ст. л. |
| или амаретто, или 1 ст.л.ванильного экстракта | |
| смесь сухофруктов и орехов | 125 г |
| чернослив + курага + орехи | |
Приготовление шоколадного лакомства с орехами
- Шаг 1 1 - Форму (у меня 20х20) застелить пергаментом (дно и бока, я пергамент намочила водой);
- Шаг 2 2 - В глубокую миску нарезать некрупно пряники + печенье + чернослив + курага + часть орехов положить целиком + остальные орехи разрезать пополам. Если пряники не очень мягкие (свежие), предварительно секунд на 30 поставьте в микроволновку
- Шаг 3 3 - В миску нарезать масло, сверху наломать шоколад, растопить на очень медленном огне, постоянно помешивая. Довести до однородной массы, влить ром, перемешать;
- Шаг 4 4 - Вылить шоколадную массу в миску, тщательно перемешать, выложить в форму, разровнять, остудить и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа до полного застывания
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Супер! Аппетитно смотриться!
Очень быстро делается, и вкусно! Пряники, баранки, грецкие орехи и чернослив) Фото, правда нечеткое( Спасибо за рецепт! Отличная идея как спасти ос…
Марина, на здоровье!!!! мне он тоже нравится своей “экономичностью”=)))