Добавлен:
25.11.14 в 01:30
Просмотров: 4834
На кухне у: 21
Приготовили: 1
О рецепте ванильного пудинга с бананом и печеньем
Очень вкусный пудинг, который ничем не уступает магазинному и никакой химии!
Ингредиенты:
| молоко | 2 стак. |
| сахар | 70 г |
| мука белая высшего сорта | 1 ст. л. |
| с большой горкой | |
| крахмал картофельный | 2 ч. л. |
| ванилин | 1 щеп. |
| желток куриный | 2 шт |
| печенье | по вкусу |
| они должны быть легко пропитывающимися | |
| банан | 1 шт |
Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем
- Шаг 1 1 Смешать все сухие ингредиенты вместе.
- Шаг 2 2 Молоко нагреем, но не даем закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать.
- Шаг 3 3 Вливаем смесь желтков и молока в смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком. Помешивая готовим на маленьком огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой во избежание образования пленочки.
- Шаг 4 4 Раскладываем в креманки печенья.
- Шаг 5 5 Бананы.
- Шаг 6 6 И заливаем пудингом.
- Шаг 7 7 Потом снова печенья с бананами.
-
Шаг 8
8
И пудинг. Украшаем и убираем в холодильник на час.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Хороший рецепт!
ммммм
Благодарю )))
Очень аппетитно!
Я приготовила это блюдо!