Добавлен:
09.07.12 в 17:55
Просмотров: 7993
На кухне у: 20
Приготовили: 1
О рецепте мороженого из ряженки
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного.Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новосёловой за эту идею=)))
Ингредиенты:
| ряженка | 500 мл |
| 4%, но у меня к сожалнию 2,5 | |
| яйцо куриное сырое | 1 шт |
| шоколад белый | 100 г |
| я не нашла и использовала темный с белым | |
| сахарная пудра | 50 г |
| ванильный сахар | 1 шт |
| пакетик | |
Приготовление мороженого из ряженки
- Шаг 1 1 Берем необходимые продукты для нашего лакомства
- Шаг 2 2 Отделяем желтки от белков и белки взбиваем до пиков с половиной сахарной пудры
- Шаг 3 3 На водяной бане растапливаем шоколад
- Шаг 4 4 Желток взбиваем с оставшимся сахаром, ванильным сахаром
- Шаг 5 5 Взбиваем миксером ряженку
- Шаг 6 6 Смешиваем ряженку и шоколад, в конце добавим белки и аккуратно перемешиаем до однородной массы
- Шаг 7 7 Разольем по формочкам и поставим в морозильник на 5-6 часов
-
Шаг 8
8
Низкокалорийное мороженное готово.
Приятного прохлаждения!!=))
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Интерсный рецпт, заманчиво!!
Sweet06, спасибо, еще и вкусный=))))
класс, вкуснотень
Helen, спасибо большое и калорий мало!!=))
Какой классный рецепт! Здорово!
Valentina, спасибо большое!! В жару очень выручает=))
оригинально и вкусно
Ane4ka, спасибо большое!!=))
Попробуем!!!
chajka, попробуйте, мне рецептик понравился, хотя я ряженку не люблю!!=))
Marinaby, А я люблю ряженку, думаю мне вдвойне понравится!
Valentina, тогда вперед, готовить=))
Никогда не ела мороженое из ряженки. Обязательно приготовлю!!!
МММ…. Вкусненькое!!!!