Рецепт готовила
2018.05.01
Рецепт готовила
2013.01.19
Рецепт готовила
2013.01.17
Рецепт готовила
2013.01.09
Рецепт готовила
2012.06.19
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
26.04.12 в 19:52
Просмотров: 7544
На кухне у: 35
Приготовили: 5
О рецепте блинчиков "вкусняшка"
Блинчики получаются тоненькими и вкусненькими.Можно в тесто или в начинку добавлять еще мед. Тоже очень вкусно!Ингредиенты:
| молоко жирное | 250 г |
| яйца свежие | 4 шт |
| сахар белый | 6 ст. л. |
| мука белая высшего сорта | 4 ст. л. |
| с большой горкой | |
| крахмал картофельный | 3 ст. л. |
| с большой горкой | |
| соль | 1 щеп. |
| масло сливочное | 120 г |
| 1 ст. л. в тесто | |
| растительное масло | 100 г |
| 1 ст. л. в тесто | |
Приготовление блинчиков "вкусняшка"
- Шаг 1 1 В молоко добавить яйца, 3 ст. л. сахара, щепотку соли и взбить миксером.
- Шаг 2 2 Растопить сливочное масло. К тесту добавить муку, крахмал, 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Перемешать, чтобы не было комочков(я взбиваю все миксером).
- Шаг 3 3 Начинка: к оставшемуся растопленному сливочному маслу добавить 3 ст. л. сахара. Все перемешать.
- Шаг 4 4 Нагреть сковороду, капнуть немного растительного масла и обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 5 5 Каждый блин смазать с одной стороны начинкой и свернуть трубочкой. Сверху тоже можно смазать начинкой (начинку смазывала силиконовой кисточкой)для красоты.
- Комментарии (20)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Очень понравился такой вариант приготовления блинчиков: очень вкусные, и приятно их жарить в том плане, что тесто не рвется. От личный рецепт!
Валентина, рада, что мой рецепт приготовление блинчиков понравился вашей семье! На здоровье!
да, получилось действительно вкусно, теста брать чуть-чуть, чтобы блины были тоненькими ))) спасибо за рецепт, очень понравилось )))
Анюта, рада что тебе понравились мои блинчики! Кушайте на здоровье!
Замечательные! Очень аппетитные!
Света, спасибо! Пробуй!
Mamaya2011, отчетик за мной.
На днях буду пробовать обязательно!
красивые и вкусно то как!!!
Лесик, спасибо! Пробуйте!
Блины действительно вкусняшка!