Рецепты с кукурузным маслом позволяют приготовить полезные овощные салаты, превосходное жаркое, жареные и тушеные овощи, грибы, яйца, рыбу. Используется это масло наряду с другими растительными маслами, зачастую кукурузный продукт стоит даже дешевле, чем подсолнечное масло, и уж наверняка дешевле элитного оливкового. Блюда с кукурузным маслом богаты витамином Е, растительными жирными аминокислотами. Продукт подходит для ежедневного использования в рационе, на нем можно жарить гренки, мясные продукты, овощи, добавлять в выпечку и кондитерские изделия, если того требует технология приготовления. С добавлением кукурузного масла получаются отличные паштеты из субпродуктов, винегреты, мясные салаты.
