Катька
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Творожный крем «Сгущенка-лимонка»
Описание
- На днях собралась приготовить сливочный мусс из сгущенки поваренка begi: http://www.povarenok.ru/recipes/show/37364/ Но готовила для детей и решила немного обогатить его кальцием. Вот что получилось…
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Творог (обезжиренный) — 150-200 г
- Лимон — 1/2 шт
Шаги:
- Сгущенку, сок лимона и творог тщательно смешать блендером. У меня изначально творог был однородный, без крупинок. А сгущенка домашнего приготовления.
Попробуйте обязательно на этом этапе. Если покажется сладко, добавьте еще сок лимона.
- Разложить по креманкам. Украсить ягодой замороженной, свежей или из варенья.
И вручить изнемогающим от нетерпения детям. Мы же им не скажем, что там еще и творог )))
- Можно, кстати, малышам и печенье в крем покрошить. Такое блюдо очень пригодится в праздничные дни, когда детей надо накормить быстро и без суеты.
Приятного аппетита!!!
