Еленчик [Дебютант]

Нашелся интересный рецептик:

Куриный суп со «звездочками»

Источник: www.say7.info

Показать всё

Описание

• Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты:

• 1 курица (весом около 1.5 кг)
• 250 г макарон в виде маленьких звездочек
• 500 г картофеля
• 250 г моркови
• 150 г лука
• 2-3 лавровых листа
• перец горошком
• перец молотый
• соль
• зелень по вкусу

Шаги:

• Курицу вымыть, разрезать на кусочки.
• Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности. Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
• Лук мелко покрошить.
• Морковь натереть на средней терке.
• Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
• В кипящий бульон положить картофель, варить 10-15 минут.
• Затем добавить лук.
• И морковь.
• Следом добавить "звездочки", варить до готовности.
• За пять минут до готовности добавить лавровый лист. Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей), посыпать мелко нарезанной зеленью.
• Приятного аппетита!

разместила рецепт на кухне

Овощной суп "Стройная фигура"

21

На кухне у: 11

Приготовили: 1

Автор: supergi

Просмотров: 5337

разместила рецепт на кухне

Суп разгрузочный с геркулесом

22

На кухне у: 34

Приготовили: 1

Автор: supergi

Просмотров: 13379

разместила рецепт на кухне

Картофель тушеный с мясом и зеленью

35

На кухне у: 48

Приготовили: 6

Автор: supergi

Просмотров: 10268

разместила рецепт на кухне

Шашлык из свинины классический с лимоном

70

На кухне у: 30

Приготовили: 6

Автор: supergi

Просмотров: 39444

Нашелся интересный рецептик:

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Источник: www.say7.info

Показать всё

Ингредиенты:

• 500 г куриной печени (или говяжьей)
• 600 г картофеля
• 150 г сыра (полутвердого или твердого)
• 150 г лука
• 200 г моркови
• 300 мл сметаны (10-25%)
• растительное масло
• соль
• перец

Шаги:

• Лук мелко покрошить.
• Морковь натереть на средней терке.
• Печень нарезать небольшими кусочками.
• Обжарить лук на растительном масле.
• Добавить морковь, немного обжарить.
• Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
• Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
• Картофель нарезать кубиками или брусочками.
• На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.
• Сыр натереть на средней терке.
• В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.
• На печень выложить весь картофель.
• На картофель выложить оставшуюся печень.
• Посыпать сыром. Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Куриное филе с рисом и помидорами

Источник: www.say7.info

Показать всё

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 500 г помидоров
• 150 г риса
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец
• растительное масло

Шаги:

• Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
• Филе нарезать небольшими кусочками.
• Помидоры нарезать кубиками.
• Чеснок мелко порубить.
• Обжарить филе на растительном масле.
• Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
• Добавить рис, перемешать, тушить еще 5-7 минут.
• В конце приготовления добавить чеснок, перемешать, убрать с огня.
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Спагетти с грибами и помидорами

Источник: www.say7.info

Показать всё

Ингредиенты:

• 250 г спагетти (или любых макаронных изделий)
• 300 г грибов
• 300 г помидоров
• 150 г лука
• соль
• перец
• растительное масло

Шаги:

• Лук мелко покрошить.
• Грибы мелко нарезать.
• Помидоры нарезать кубиками.
• На растительном масле обжарить лук.
• Добавить грибы, жарить 15 минут.
• Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 5-7 минут.
• Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
• Добавить спагетти к грибам и помидорам, перемешать.
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»

Источник: www.say7.info

Показать всё

Описание

• Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки. Если ВАМ не удалось купить рукав, можно запечь это блюдо в фольге.

Ингредиенты:

• курица, весом 1.5-2 кг
• 1.5 кг картофеля
• 6 зубчиков чеснока
• майонез
• соль
• красный перец
• 5 ст.л. растительного масла

Шаги:

• Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
• Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.
• Картофель почистить, нарезать довольно крупно.
• Добавить майонез, немного посолить, перемешать.
• Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
• Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Курица по-египетски

Источник: www.say7.info

Показать всё

Описание

• Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Рис предпочитаю длиннозерный. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 400 г риса
• 250 г моркови
• 150 г лука
• 2-3 зубчика чеснока
• соль
• перец
• растительное масло

Шаги:

• Лук мелко покрошить.
• Морковь натереть на крупной терке.
• Филе нарезать небольшими кусочками.
• На растительном масле обжарить лук.
• Добавить морковь, немного обжарить.
• Добавить филе, жарить 20 минут.
• Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать, убрать с огня.
• Филе с овощами выложить в форму для запекания (у меня форма размером 22х15 см).
• Сверху выложить рис, разровнять, немного посолить, поперчить.
• Залить горячей водой так, чтобы вода покрывала рис на 2-3 см.
• Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
• Приятного аппетита!