разместила рецепт на кухне
готовила по рецепту
Мясо действительно получилось вкусное и мягкое...но у меня оно немного стало подгорать и не пойму почему - то ли я лука пожадила, то ли казанчик подвел (алюминиевый у меня)...я даже температуру духовки потом немного ослабила и два раза доливала водички...но запах в любом случае стоял обалденный, и заправка вкусной оказалась...спасибо за рецепт..
готовила по рецепту
очень вкусно. я так приблизительно и готовлю, если с зажаркой. только лимон выжимаю немного вместо уксуса. Ну и украшаем еще перепелиным яичком (хотя ложка сметаны тоже красиво смотрится на красно-зеленом фоне). Спасибо..
добавила рецепт
Что-то как-то не ахти =) обычный венегрет, тольок натёртый…фишка в том, что и беззубым старичкам его можно =)