ирочек 74
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат "Оливье" по-новому
Описание
- Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.
Шаги:
- Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Огурцы и колбасу также нарезать.
- Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
Перемешать.
- Кладём салат на середину блюда.
- Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.
- Испечь блинчики.
- Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.
- На блинчики намазать сырную массу,
- Завернуть рулетиками, нарезать кружками.
- Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
Вот и всё. Приятного аппетита!!!