29 мая 2013 12:10
gyugo
gyugo [Дебютант]

разместил рецепт на кухне

Маринованные яйца по -китайски Маринованные яйца по -китайски
72
На кухне у: 66
Приготовили: 0
Автор: Leka
Просмотров: 44119
28 мая 2013 11:47
gyugo
gyugo [Дебютант]

разместил рецепт на кухне

Домашние пельмени Домашние пельмени
52
На кухне у: 54
Приготовили: 6
Автор: Katerina Filippova
Просмотров: 6609
gyugo
gyugo Дебютант

Тесто с кефиром получается очень нежное, мне всегда не нравилось тесто с яйцами – жесткое, а если больше варишь – разваливается. Единственное когда первый раз делал тесто – замесил не круто. Получились пельмени после варки прозрачные. Я бы добавлял муки не 400 гр а грамм 600.

28.05.13 в 11:48