Второе название:
Торт с печеньем без выпечки
Добавлен:
15.03.15 в 16:44
Просмотров: 8029
На кухне у: 34
Приготовили: 1
О рецепте торта с печеньем без выпечки
Невероятно нежный и очень вкусный торт. Прост в приготовлении.
Рекомендую готовить в форме с съёмными бортами.
Ингредиенты:
| печенье юбилейное | 1 кг |
| масло сливочное или маргарин | 400 г |
| творог домашний | 1 кг |
| сметана домашняя | 1 л |
| желатин | 20 г |
| сахар белый | 250 г |
| шоколад молочный | 100 г |
Приготовление торта с печеньем без выпечки
-
Шаг 1
1
Печенье истолочь, масло растопить. Смешать. Должна получиться однородная, жирная, эластичная масса.
Форму застелить пищевой плёнкой и выложить слой из печенья, плотно
прижимая к форме.
Поставить в холодильник.
-
Шаг 2
2
Желатин замочить в холодной воде и дать набухнуть.
Желатин нагреть до растворения, добавить творог, сметану, сахар.
Взбить блендером или миксером. Должна получиться однородная, густая
масса.
Сахар по вкусу можно добавить.
Вынуть форму со слоем из печенья из холодильника, вылить творожно-
сметанную массу и вновь поставить в холодильник до полного застывания.
-
Шаг 3
3
По желанию украсить растопленным шоколадом.
-
Шаг 4
4
Через пару часов торт будет готов. Но в идеале в холодильнике его стоит оставить на ночь.
- Шаг 5 5 Перед подачей борты снять.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Хороший тортик!
Екатерина, спасибо
Конечно вкусный тортик!
Девочкам на работе очень понравился тортик!