"Сисечки"

по этому рецепту
Добавлен: 07.01.15 в 13:08
Просмотров: 1576
18
от 5 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Если вы назовете сисю-грудью, сиси от этого лучше не станут(((

Рецепт мне дали именно под этим названием, менять не имею права)

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 1
    1 Кольца ананаса выкладываем на салфетку, обсушиваем.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 2
    2 Дрожжи растворяем в теплом молоке.муку смешиваем с сахаром.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 3
    3 К растворенным дрожжам добавить 50 г масла, размешиваем. Добавляем муку.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 4
    4 Просеянную муку, растворенные в теплом молоке дрожжи, сахарный песок, 50 г масла, сахар подмешать в не слишком мягкое дрожжевое тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 5
    5 Дать подойти, поставить в холодное место.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 6
    6 200 г. оставшегося масла, раскатать
    в прямоугольный пласт и также поставить в холодное место.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 7
    7 Подошедшее дрожжевое тесто замесить, раскатать в прямоугольный пласт и положить сверху пласт масла.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 8
    8 Накрыть масло краями теста и раскатать. Еще раз сложить и поставить на 20 минут в холодное место.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 9
    9 Еще раз так жен прогнать через Свертывание – раскатку.
    На самом деле – можно это делать несколько раз, лишним не будем)

    Складывайте и раскатывайте, наслаждайтесь)
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 10
    10 Тесто раскатываем, нарезаем на полоски, обматываем кольца ананаса.
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта "Сисечки": шаг 11
    11 Примерно на 20 минут при 200 градусов.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Пал Саныч
07.01.15 в 18:48
Пал Саныч [Король кулинарии]

Просто нет слов! Чистой воды философия!

Ekaterina Kadetova
07.01.15 в 19:56
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Название много обещающее! :-)

prostotanya
08.01.15 в 00:28
prostotanya [Король кулинарии]

Оттого.что вывеску поменяли,суть не изменилась – блюдо на сайте есть и не одно…

Флинтёнок
08.01.15 в 01:08
Флинтёнок [Шеф-повар]

Да? ок…ну, админы тогда удалят,я думаю)
У меня просто нет много времени следить за сайтом,если честно)

Aliska
08.01.15 в 11:34
Aliska [Король кулинарии]

Это вид того самого органа после множественных резекций….то ли мастит был, то ли еще что пострашнее :-D А после того, как покромсали, сделали тотальную мастэктомию….:-D

Флинтёнок
08.01.15 в 13:23
Флинтёнок [Шеф-повар]

Я даже гуглить боюсь, что это такое))))))

Aliska
08.01.15 в 21:18
Aliska [Король кулинарии]

Флинтёнок, и правильно!!! О’кей, Гугл! Зачем с этими ужасами знакомиться ;-)
Нравится Ваш позитив и чувство юмора!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)