Добавлен:
30.05.12 в 22:17
Просмотров: 4371
На кухне у: 20
Приготовили: 2
О рецепте печенья бананового "Фантазия"
Воздушное и вкусное печенье для сладкоежек
Ингредиенты:
| мука белая высшего сорта | 400 г |
| яйцо куриное сырое | 1 шт |
| сахар белый | 200 г |
| сода пищевая | 1 ч. л. |
| мягкое сливочное масло | 100 г |
| или маргарин для выпечки | |
| лимон | 0.3 шт |
| понадобится 3 кружочка | |
| бананы спелые | 3 шт |
Приготовление печенья бананового "Фантазия"
- Шаг 1 1 Масло мягкое растереть с сахаром, добавить 1 яйцо. Взбить миксером.
- Шаг 2 2 Бананы очистить и размять вилкой. Соду добавить к бананам. 3 кружочка лимона, очищенных от кожуры, мелко нарезать и добавить туда же. Перемешать. Можно добавить корицу по вкусу.
- Шаг 3 3 Смешать банановую смесь и масляную. Муку просеять и влить туда бананово-масляную смесь.Хорошо перемешать.
- Шаг 4 4 Разогреть духовку. Противень застелить пергаментом для выпечки и посыпать мукой. Выложить печенье ложкой на расстоянии 3-4 см. друг от друга (сильно увеличивается в размерах) и ставим в духовку.
- Шаг 5 5 Выпекать печенье при температуре 180 градусов до готовности. У меня выпекались 30 минут.Получается на 2 протвиня (15 штук).
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
интересное печенье, надо как-то добраться до него.
иду пробовать, бананы нужно куда-то использовать…а то так уже наелись..)))
очень вкусное и нежное печенье. спасибо большое за рецепт. будем еще готовить)
Лесик, рада, что Вам понравился мой рецепт приготовления бананового печенья! Кушайте на здоровье!
Mamaya2011, спасибо, это как рецепт-спасение для бананов)))
Да, это точно! Печенье получается очень банановое и мягенькое!