Добавлен:
04.10.16 в 16:42
Просмотров: 3117
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте котлет куриных с сыром и зеленью
Jenkina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриная грудка без кожи | 800 г |
| лук | 2 шт |
| яйца куриные | 2 шт |
| сыр | 100 г |
| масло сливочное | 50 г |
| зелень | 1 пуч. |
| мука рисовая | 4 ст. л. |
| отруби овсяные | 3 ст. л. |
| соль, перец | по вкусу |
Приготовление котлет куриных с сыром и зеленью
- Шаг 1 1 Курицу и лук порезать. Прокрутить через мясорубку дважды. Добавить муку, отруби, яйца, соль и перец, специи. Замесить фарш. Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, добавить масло. Вымешать однородную начинку. Из фарша сформировать лепешку, по центру положить начинку. Залепить края. Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон. (накрыв крышкой после переворачивания котлет). Около 15 минут.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Коми́
какие аппетитные котлетки!
Елена Юровна, спасибо!
Просто и аппетитно
конечно же хотелось фото по этапам приготовления
Супер! Выглядит очень аппетитно..
Отличные котлетки!