Рецепт готовила
2016.08.10
Рецепт готовила
2014.07.17
Рецепт готовила
2013.02.27
Рецепт готовила
2012.10.09
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
28.09.12 в 15:47
Просмотров: 31920
На кухне у: 78
Приготовили: 4
О рецепте желе шоколадно-сметанное
Очень люблю такое желе,готовлю его разных вкусов и цветов,сегодня у меня сметана и какао
Ингредиенты:
| сметана густая | 500 г |
| какао-порошок | 2 ч. л. |
| сахарная пудра | 2 ст. л. |
| желатин быстрорастворимый | 20 г |
Приготовление желе шоколадно-сметанное
- Шаг 1 1 Разводим желатин в горячей воде, даем настояться и набухнуть желатину около 30-40 минут
- Шаг 2 2 Добавляем сахарную пудру и желатин в сметану, тщательно размешиваем
- Шаг 3 3 Большую часть отливаем и добавлям какао, опять тщательно размешиваем
- Шаг 4 4 Далее в плоскую форму выливаем тонким слоем массу с какао и ставим в холодильник пока не загустеет
- Шаг 5 5 Следующий слой сметанный и так, послойно пока не закончатся обе массы
- Шаг 6 6 Ставим в холодильник до полного застывания. У меня застывало желе всю ночь.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!!=))
- Комментарии (27)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Vkusnotische!!!!
eliana, спасибки большое=))"
а сметана какой жирности должна быть? у нас самое большое 18%, такая подойдет?
Катюшка, я брала 26 % и она густая, если у вас более жидкая, то меньше воды из желатина вливайте=))
очень вкусно!!! правда первый “блин” получился немного комом, но..!! в следующий раз все будет ок!!!
Скажите , пожалуйста, для чайников. Скольким кол-вом воды заливать желатин, а то на упаковке написано 500 – 1000 мл, я думаю это много
у меня в первый раз получилось желе!! причем ни какое-нибудь, а любимое – сметанное))) спасибо за рецепт
вот сегодня и сделаю вкусность)))
очень вкусно) спасибо. детки кушали с удовольствием!!!
Выглядит очень аппетитно!
Я приготовила это блюдо!
Вкусно!