Special mandarynkowy

Второе название:

Десерт с мандаринами

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Шеф-повар]
2012.03.21
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 29.02.12 в 20:53
Просмотров: 2774
13
от 5 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 1

О рецепте десерта с мандаринами

Полезный, яркий, радующий глаз и очень вкусный десерт!!=))

Ингредиенты:

мандарины в сиропе 315 мл
или свежие
желатин 4 ст. л.
сахар 4 ст. л.
натуральный йогурт 200 г

Приготовление десерта с мандаринами

  • Шаг 1
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 1
    1 У меня были свежие клементины (мандарины) 2 кг, и из них я решила приготовить этот десерт. Почистить фрукты и разобрать на дольки,взбить миксером, добавить стакан сахара и немного подогреть, я эту смесь оставила на ночь, для пропитки, т.к. клементины были кисловаты.
  • Шаг 2
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 2
    2 Часть сока подогреть и влить в быстрорастворимый желатин и дать постоять 15 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 3
    3 В фруктовую массу добавить натуральный йогурт, желатин и все тщательно перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 4
    4 Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 2-4 часа. Украсить по вашему желанию.
  • Шаг 5
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 5
    5 Приятного аппетита!!=)))
  • Шаг 6
    Приготовление десерта с мандаринами: шаг 6
    6 Или такой вариант подачи=)))
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
supergi
29.02.12 в 21:35
supergi [Мастер шеф]

Вкусное желе! :-) Только название не информативно, как мне кажется…

MZ
29.02.12 в 21:55
MZ [Мастер шеф]

Это из польских рецептов, поэтому название не меняла.=))

supergi
29.02.12 в 23:40
supergi [Мастер шеф]

Марина, я поняла, что это польское блюдо! По-польски, насколько правильно работает мой переводчик, желе – “galareta”. :-)

MZ
01.03.12 в 22:26
MZ [Мастер шеф]

Ваш переводчик правильно работает, но это оригинальное название из польского журнала, и поэтому я его оставила, так как оно мне понравилось, а остальное перевела на русский.=)

Татьяна 07
29.02.12 в 23:47
Татьяна 07 [Шеф-повар]

класс :-)

MZ
01.03.12 в 22:27
MZ [Мастер шеф]

Спасибки!=))

Katerina Filippova
01.03.12 в 09:51
Katerina Filippova [Мастер шеф]

очень яркий десерт! ням-ням!

MZ
01.03.12 в 22:27
MZ [Мастер шеф]

Да, согласна, яркий и вкусный, да еще полезный!!! ТРИ В ОДНОМ=)))

Valentina
01.03.12 в 14:13
Valentina [Шеф-повар]

Мне не очень нравятся мандарины в сиропе, но десерт выглядит очень аппетитно. Попробую приготовить!

MZ
01.03.12 в 22:28
MZ [Мастер шеф]

Буду рада, если вам понравится!!=)) Приятного….=))

Valentina
21.03.12 в 12:42
Valentina [Шеф-повар]

Вкусный десерт! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте