Добавлен:
28.09.14 в 09:23
Просмотров: 2876
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте гранатового десерта со сливками
jacky не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| сок гранатовый | 2 стак. |
| для желе | |
| желатин | 15 г |
| для желе | |
| зерна граната | 2 ст. л. |
| для желе | |
| сахар | по вкусу |
| для желе | |
| Жирные сливки | 350 г |
| жирные | |
| сок гранатовый | 3 ст. л. |
| концентрированный, не обязательно | |
| зерна граната | по вкусу |
| сахар | 3 ст. л. |
| по вкусу | |
Приготовление гранатового десерта со сливками
- Шаг 1 1 Замочить желатин в гранатовом соке (удобнее замачивать желатин сразу в кастрюльке), оставить набухать.
-
Шаг 2
2
Когда желатин набухнет, добавить сахар. Количество сахара может варьироваться в соответствии с личным вкусом и сладостью сока.
Нагревать на среднем огне, не доводя до кипения, пока желатин и сахар не разойдутся. -
Шаг 3
3
Вылить смесь в стаканчики, в каждый опустить несколько гранатовых зерен.
Оставить в холодильнике до застывания. -
Шаг 4
4
Взбить сливки с концентрированным соком и сахаром в устойчивую массу.
Выложить в каждый стаканчик поверх желе по несколько ложек сливок.
Украсить гранатовыми зернами.
Приятного аппетита!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Интересный рецепт!
Думаю на ближайшем дне рождении использую данную фантазию.
Уж сильно завораживающе!!!))
СУПЕР!!!
Вкусно!