Второе название:
Домашний йогурт в йогуртнице
Добавлен:
22.01.14 в 20:06
Просмотров: 10449
На кухне у: 57
Приготовили: 1
О рецепте домашнего йогурта в йогуртнице
Любителям шоколада посвящается)Съев один стаканчик такого йогурта,до обеда,про еду можно забыть.
Рецепт рассчитан на 6 стаканчиков.Объем одной баночки 150мл.
Ингредиенты:
| молоко жирное | 500 мл |
| 6% | |
| йогурт без добавок | 120 г |
| у меня активия | |
| сыр маскарпоне | 4 ст. л. |
| Альметте,рикоттта,филадельфия | |
| шоколад темный | 100 г |
| шоколад белый | 80 г |
| сахар белый | 2 ст. л. |
Приготовление домашнего йогурта в йогуртнице
- Шаг 1 1 Растопить темный шоколад на водяной бане.Добавить к нему сахар и перемешать.Снять с огня.
- Шаг 2 2 Разложить по ложке шоколада в стаканчики.
-
Шаг 3
3
Таким же способом растопить белый шоколад,снять с бани и добавить к нему сыр,хорошо перемешать.
К получившейся массе добавить смесь молока с йогуртом,перемешать венчиком. - Шаг 4 4 Аккуратно разлить белую смесь по краю стаканчиков.Включить йогуртницу в сеть,выбрать нужный режим и оставить на 8 часов.
-
Шаг 5
5
Готовый йогурт охладить,а затем поместить стаканчики в холодильник,предварительно закрыв крышками.
Приятного аппетита!
- Комментарии (30)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 30Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Я в восторге, я не знала, что можно сначала шоколад залить, а потом йогурт делать, для меня это открытие, Катерина, спасибо большое за рецепт!
На здоровье)Всегда рада помочь)
Какая же прелесть!
Как вкусноооо!
Я хочу себе йогуртницу!!!
тоже хочу такую красоту делать!
Спасибо всем.Очень нужная вещь,особенно если есть дети!Все натуральное,свежее и очень полезное.Хотя мой муж любит одну-две баночки за раз скушать,не хуже деток)))
Заправила, вот только пришлось порцию удвоить, у меня 8 больших стаканчиков в йогуртнице. Жду завтрашнего утра. Надеюсь, что получится, будем получать удовольствие и наслаждение.
Величанская, ОО!здорово!Очень надеюсь,что понравится)
Вкусный нежный йогурт. Только жаль, что темный шоколад в холодильнике замерзает(((( Катя, спасибо за рецепт!
Тоже хочу домашнего йогурта,жаль нету йогуртницы)
Ekaterina,для этого десерта должна быть какая-то дополнительная функция на йогуртнице?Или режим производства обычного йогурта?
надо приготовить просто и вкусно