Лесик
Мастер шеф
Нашелся интересный рецептик:
Блинный торт с бананом
Описание
- Начать масленичную неделю на блоге хотелось бы рецептом блинного торта с бананом. Это невероятно нежный десерт, который способен дать фору многим тортам. Единственным минусом такого торта является его недолговечность – если он на столе, то его съедают очень быстро, да и хранится он из-за основных ингредиентов совсем мало.
Ингредиенты:
- Блины тонкие 10-12 штук (можно испечь по этому рецепту)
- Бананы 4 шт. средние
- Сметана жирностью не менее 20% 350 грамм
- Сахар по вкусу
- Шоколад или какао для украшения
Шаги:
- Сметану взбить с сахаром при помощи миксера.
- Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Выложить блин, смазать его слоем сметанного крема, уложить ломтики бананов, накрыть вторым блином и т.д.
- Сверху блинный торт смазать сметанным кремом и присыпать измельченным шоколадом или какао.
- Дать тортику пропитаться в течение часа и подавать к столу.