Сибирячка [Дебютант]

разместила рецепт на кухне

Стир фрай из курицы с перцем и ананасом

42

На кухне у: 39

Приготовили: 1

Автор: Aliska

Просмотров: 5010

разместила рецепт на кухне

Стир-фрай из курицы с зеленой фасолью

66

На кухне у: 32

Приготовили: 0

Автор: irina77o

Просмотров: 4215

Нашелся интересный рецептик:

"Уха" сливочная

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Рыбный вкусный супчик, очень насыщенный и нежный )))

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Рыба консервированная (в собственном соку, какая больше нравится) — 1 бан.
• Сыр сливочный — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Зелень (укроп+петрушка) — 1 пуч.
• Чеснок (свежий) — 1 шт
• Вода — 1,5 л
• Лавровый лист — 1 шт
• Соль — 1 горст.

Шаги:

• Картофель режем кубиками, лук меленько нарезаем и морковь на крупной терке. Забрасываем картофель в кипящую подсоленную воду.
• Лук с морковью готовим на среднем огне до золотистого оттенка лука и добавляем в бульон.
• Рыбку освобождаем от крупных костей и разламываем на кусочки
• Томат чистим, режем на кубики, зелень и чеснок крошим.
• Добавляем в кипящий бульон рыбку, потом минуты через три растворяем в супе кусочки плавленного сыра и после добавляем томат с зеленью и чесноком. Приятненького Вам аппетита!!! ;-)

Нашелся интересный рецептик:

Блины с начинкой "Селёдочная"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Нежные блины с невероятно простой но очень вкусной начинкой украсят ваше застолье в Масленицу! Предлогаю вашему внимнию вариант селёдочной начинки

Ингредиенты:

• Блин — 10 шт
• Сельдь — 1 шт
• Яйцо куриное (отваренные) — 3 шт
• Лук зеленый — 75 г
• Укроп — 35 г
• Сыр мягкий — 150 г
• Масло подсолнечное (масло ТМ "Олейна") — 1 ст. л.

Шаги:

• Блины я готовлю по своему любимому рецепту. Рецепт я давала сдесь... http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 811/ (жарила как и указано в рецепте на масле ТМ "Олейна") селёдку предпочитаю брать целую а не баночную.
• Сельдь моем, чистим, режем на кусочки
• Соединяем с нарезанным луком и маслом ТМ "Олейна"
• Добавляем сыр, укроп и натёртые отварные яйца
• Пробиваем блендером
• Выкладываем начинку на блин, сворачиваем
• Украшаем. Подаём. Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Торт "Вишня в шоколаде"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Когда я делала этот торт, даже в мыслях не было выставлять на Поваренке. И потом я пожалела, что не сделала пошаговых фото, потому что когда мы с любимым попробовали праздничным утром по кусочку этого торта - я не ожидала, что он будет настолько вкусным! И при том, у меня ушло времени всего полчаса! В общем, поздравляю всех влюблённых с замечательным, нежным и тёплым праздником и предлагаю попробовать обалденный бисквитный шоколадный торт со сметанно-таорожным кремом и вишней!

Ингредиенты:

• Корж (готовые, шоколадные. у кого есть время и проверенный рецепт - бисквит можно приготовить самим) — 3 шт
• Творог (любой. у меня обезжиренный) — 200 г
• Сметана (20%) — 500 мл
• Вишня (замороженная) — 350 г
• Сахар (+ 1 ст. л. для вишни) — 1/2 стак.
• Ванильный сахар (по желанию) — 1 ст. л.
• Шоколад молочный — 50 г

Нашелся интересный рецептик:

Наливной пирог с капустой и сосисками "Проглоти язык"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Быстр и легок в приготовлении. И пусть внешний вид самый обычный, зато вкус не реальный. Главное не проглотить язык. Да, да и я не преувеличиваю!!!

Ингредиенты:

• Майонез — 50 г
• Разрыхлитель теста (Или сода) — 1 ч. л.
• Мука — 400 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Кефир — 350 мл
• Капуста белокочанная — 400 г
• Сосиска — 5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатная паста — 0,5 ст. л.
• Масло подсолнечное (Для тушения капусты ) — 2 ст. л.

Шаги:

• Капусту режем тонкой соломкой, лук мелким кубиком, сосиски полукругом.
• Отправляемых купусту с луком тушить на сковороду в небольшом количестве масла (2ст. л). И тушим минут 7 под закрытой крышкой на маленьком огне.
• Затем в сковороду добавляем сосиски, соль, томатную пасту. Хорошо перемешиваем и тушим до полу готовности.
• Пока начинка доготавливается делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста. Должна получиться консистенция густой сметаны.
• На сухой противень выкладываем начинку так, чтобы не было пробелов. Сверху заливаем равномерным слоем теста и отправляем в духовку, выпекаем при температуре 200 градусов до того момента, пока пирог не покроется золотистой корочкой.
• Приятного аппетита!!!

Нашелся интересный рецептик:

Лотарингский пирог

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• (усовершенствованный) Что-то типа пиццы на слоеном тесте.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 0,5 кг
• Шампиньоны — 1 бан.
• Помидор — 3-4 шт
• Сосиска (колбаса или ветчина)
• Лук репчатый — 2-3 шт
• Яйцо куриное — 6 шт
• Молоко — 0,5 стак.
• Мука — 2-3 ст. л.
• Зелень (укроп, петрушка)
• Сыр твердый — 300 г

Шаги:

• Режем лук и обжариваем на сковородке
• Режем помидоры, кто как любит, я - дольками и не чищу шкурку. Обжариваем с луком.
• Сливаем воду с грибов из банки и добавляем к луку и помидорам
• Режем сосиски, ветчину или колбасу, у кого что есть, и туда же - на сковородочку.
• Тесто выкладываем на противень, предварительно смазав его маргарином или маслом, выкладываем слой натёртого на тёрке сыра.
• Сверху распределяем смесь со сковородки.
• Делаем смесь для омлета и добавляем туда порубленную зелень и перец по вкусу
• Заливаем омлет на противень. И ставим в духовку минут на 30-40 при 200*С
• Достаём! Приятного аппетита:)

Нашелся интересный рецептик:

Пирог с сыром и сосисками

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• проостой, быстрый в приготовлении, сытный пирожок.

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт
• Мука — 1 стак.
• Майонез — 200 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Сыр твердый — 100 г
• Сосиска — 300 г
• Масло растительное — 1 ст. л.

Шаги:

• 1. Взять глубокую миску, взбить яйца, добавить майонез, разрыхлитель и муку, посолить, поперчить по вкусу, все хорошо взбить миксером. 2. Сыр натереть на крупной терке, сосиски нарезать небольшими кружочками. Все добавить в тесто.
• 3.Форму смазать маслом, вылить тесто и разровнять.
• 4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 мин.

Нашелся интересный рецептик:

Пирог "Конопатый"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт
• Сметана — 8 ст. л.
• Сыр твердый — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ст. л.
• Мука — 200-250 г
• Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Сосиска (детские) — 6 шт

Шаги:

• Смешать сметану, яйца, соль, разрыхлитель, масло, сыр.
• Хорошо перемешать, добавить половинку муки и сосиски. Снова хорошо перемешать.
• Добавить оставшуюся муку. Выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 30-40 мин.

Нашелся интересный рецептик:

Котлетки "Огуречо"

Источник: www.povarenok.ru

Показать всё

Описание

• Название говорит само за себя) Это сочные котлетки из духовки с ароматной начинкой из огурчиков! Один раз попробовав, была сражена) Посвящается всем любителям маринованных огурчиков! Попробуйте!)

Ингредиенты:

• Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Сухари панировочные — 3 ст. л.
• Картофель (средний) — 3 шт
• Корнишоны (маринованные или огурчики) — 2-3 шт
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Лечо
• Зелень

Шаги:

• Займемся котлетным фаршем. Натрем лук и картофель на крупной терке или на терке для мелкой соломки.
• Смешаем фарш, тертые картофель и лук, панировочные сухари, кетчуп, яйцо. Я добавила сюда еще и сухую смесь прованских трав.
• Посолим-поперчим (можно добавить чеснок). Хорошенько вымешаем несколько минут.
• И займемся начинкой :-[ Мелко нарежем огурчики.
• И обжариваем их несколько минут на среднем огне.
• Добавляем сливочное масло. Когда оно растворилось, добавляем майонез.
• Можно немного присолить. Тушим на маленьком огне еще пару минут.
• Теперь берем немного фарша, выкладываем начинку и формируем котлетки. Теперь эти котлетки можно просто пожарить и это тоже получится очень вкусно! Но я люблю котлетки из духовки :-[ Поэтому я выкладываю их в смазанную форму для выпекания.
• Заливаем сверху лечо. Как его быстро готовить, я уже говорила - http://www.povarenok.ru/recipes/show/44304 Можно залить и своим любимым соусом, но сочетание с лечо мне понравилось больше всего. Отправляем в духовку, нагретую до 200*С на 40 минут.
• И можно кушать! Котлетки получаются сочными и очень необычными! А подлив получается очень-очень ароматным!