Katerina Kalashnikova
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Шоколадное фондю
Описание
- Этот вкусный десерт, который легко приготовить, идеально подходит для того, чтобы разделить его с любимым человеком или друзьями.
Ингредиенты:
- Сливки (жирные) — 100 мл
- Ликер (любой) — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 200 г
- Фрукты (ассорти)
- Печенье (или сдобные булочки)
Шаги:
- Приготовить ингредиенты для рецепта.
- Поломать шоколад на маленькие кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи, добавить сливки и ликер,
или растопить шоколад на плите на водяной бане.
Нагревать, пока шоколад не растает, помешивая, перелить в горшочек, стоящий над пламенем свечи.
- В фондю обмакивать ломтики сдобного печенья, дольки мандарина, кусочки яблока или груши, банана или винограда.
- Вот еще рецепты, которые я знаю:
[b]ФОНДЮ ИЗ ШОКОЛАДА[/b]
100 г взбитых сливок
3 плитки шоколада
20 г коньяка
[b]ФОНДЮ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОЕ[/b]
2 плитки шоколада
6 ст.л. сгущенного молока
3 ст.л. водки или коньяка
1 ст.л. растворимого кофе
[b]ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ "ЯМАЙКА"[/b]
200 г жирных сливок
200 г шоколада с ромом
2 ст. ложки белого рома
[b]МРАМОРНОЕ ФОНДЮ[/b]
200 г молочного шоколада
6 ст.л. молока
50 г белого шоколада
[b]КОРОЛЕВСКОЕ ФОНДЮ "МОККО"[/b]
225 г полусладкого шоколада
200 г горячего крепкого кофе
3 ст.л. жирных сливок
3 ст.л. коньяка
1 щепотка молотой корицы