Aliska [Король кулинарии]

готовила по рецепту

Пирог "Утренняя роса"

23 апр 2013 08:39

Кто готовил: Aliska

Доставила сегодня всей семье удовольствие, приготовив этот обалденный пирог!!! Спасибо большое, Екатерина!!! Занесла в заветную тетрадочку любимых рецептов. :-)

разместила рецепт на кухне

Горячие бутерброды "Сытные"

88

На кухне у: 122

Приготовили: 0

Автор: klassika

Просмотров: 73072

разместила рецепт на кухне

Красный соус для лазаньи

17

На кухне у: 37

Приготовили: 0

Автор: Екатерина

Просмотров: 4848

разместила рецепт на кухне

Лазанья с фаршем,баклажанами и грибами

41

На кухне у: 35

Приготовили: 0

Автор: Екатерина

Просмотров: 7328

разместила рецепт на кухне

Лимонад тархуновый (эстрагоновый)

115

На кухне у: 99

Приготовили: 5

Автор: кети

Просмотров: 11894

Нашелся интересный рецептик:

Люля-кебаб из говядины

Источник: www.gastronom.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• масло растительное – 2 ст. л.
• чеснок – 3 зубчика
• нарезанный зеленый лук – 1 ст. л.
• говяжий фарш – 800 г
• соль – по вкусу
• луковицы – 2 шт.
• красный сладкий перец – 1 шт.

Шаги:

• Деревянные шпажки вымочить в холодной воде, 30 мин. Чеснок и одну луковицу очистить, измельчить. Смешать фарш с нарезанным луком, чесноком, зеленью, солью и перцем. Тщательно перемешать и с силой отбить об стол. Убрать в холодильник на 30 мин.
• Оставшийся лук очистить, крупно нарезать. Перец нарезать большими квадратами, удалив сердцевину. Смоченными в холодной воде руками сформовать из фарша плотные колбаски диаметром 3–4 см и длиной 5–6 см. Надеть их на деревянные шпажки, перемежая луком и сладким перцем.
• На большой сковороде разогреть масло, выложить шпажки с люля-кебабом и обжарить со всех сторон до румяной корочки, 10–12 мин.

добавила рецепт

Банановые улитки

102

На кухне у: 129

Приготовили: 3

Автор: Aliska

Просмотров: 8913

готовила по рецепту

Люля кебаб на гриле

20 апр 2013 10:14

Кто готовил: Aliska

Наелись от души!!!! :-) Спасибо!

готовила по рецепту

Овощной салат с творожными шариками "Краски лета"

20 апр 2013 10:12

Кто готовил: Aliska

Очень вкусный салат. Спасибо!

перешла на новый уровень: Шеф-повар