Второе название:
Запеканки из рыбы и картошки
Добавлен:
22.02.13 в 09:25
Просмотров: 3044
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из рыбы и картошки
Юленька25 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| рыба красная | 600 г |
| филе | |
| картофель вареный | 5 шт |
| сметана | 250 г |
| яйцо | 2 шт |
| приправа для рыбы | 1 ч. л. |
| соль | по вкусу |
Приготовление запеканки из рыбы и картошки
- Шаг 1 1 Рыбу посолить,залить 2 ст л. сметаны
- Шаг 2 2 Картофлель истолочь в пюре. Добавить 2 желтка
- Шаг 3 3 Оставшуюся сметану и перемешать
- Шаг 4 4 Белок взбить с щепоткой соли до крепких пиков
- Шаг 5 5 В рыбу добавить специи и перемешать
- Шаг 6 6 В картофель добавить взбитые белки и аккуратно перемешать снизу вверх
- Шаг 7 7 В смазанную форму выложить рыбку
- Шаг 8 8 Сверху картофельную массу и отправить в духовку на 50 мин при 180 гр
- Шаг 9 9 Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Очень вкусно!
Я утащила!
Екатерина, Приятного аппетита,Катюш!!
Вкусно)
Вот люблю такие рецептики.Быстро,просто,вкусно !
забираю!!!