Добавлен:
08.12.17 в 22:56
Просмотров: 1816
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Сытное блюдо для повседневного меню
Ингредиенты:
| печень говяжья | 500 г |
| сало свежее | 500 г |
| манка | 1 стак. |
| яйцо сырое | 5 шт |
| молоко | 0.5 стак. |
| головка чеснока | 1 шт |
| соль | 1.5 ч. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 сало и печень нарезать кубиком
- Шаг 2 2 Добавить манку, молоко, яйца, соль, чеснок
- Шаг 3 3 Все хорошо смешать и дать минут 30 постоять. Смесь поместить в плотный пакет
- Шаг 4 4 Варить 2 часа, а затем на 2-3 часа под гнет
- Шаг 5 5 Вот и готово!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
супер!!! отличная закусочка под водочку…ммммм….еще хренком или горчичкой помазать
Вкуснятина! Люблю печенку!
Какая вкуснота!
Мы тоже любители печеночки!