Мульт.Куриные голени, тушеные в сметане

по этому рецепту

Добавлен: 19.03.14 в 16:30

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Промываем мясо, лук очищаем и режем полукольцами.
Мясо натираем солью, специями и оставляем мариноваться на 20 минут.
Шаг 2

2 Мультиварку включаем в режиме “Фритюр” или “Жарка”.
Мясо обжариваем до золотистой корочки – примерно 10 минут.
Лук я обжаривала одновременно с мясом – хотелось сократить время приготовления.
Шаг 3

3 Кабачек моем, режем маленькими кусочками, можно, кубиками и добавляем к обжаренному мясу.
Шаг 4

4 Туда же отправляем горчицу, сметану, соль, специи и добавляем два мультистакана воды.
Переключаем в режим «Тушение» примерно на 30 или 40 минут.