Шаурма

по этому рецепту
Добавлен: 31.03.20 в 15:06
Просмотров: 1136
65
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Домашняя шаурма всегда вкусная и божественная!

Ингредиенты:

грудка куриная 100 г
огурец свежий 30 г
лук маринованный 50 г
помидор 1 шт
морковь 1 шт
сметана 3 ст. л.
кетчуп 1 ст. л.
горчица 2 ч. л.
паприка красная по вкусу
добавить в курицу
хмели-сунели по вкусу
добавить в соус
лаваш тонкий 2 шт

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 1
    1 Куриную грудку режем её мелко, морковь трём на терке, огурец и помидор режем тонкими кружочками
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 2
    2 Все ингредиенты для соуса и все необходимые специи
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 3
    3 Готовим соус: смешиваем сметану, кетчуп, горчицу и хмели-сунели
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 4
    4 Куриную грудку обжариваем на сильном огне пару минут, солим и добавляем паприку, затем добавляем маринованный лук и продолжаем обжаривать 3-4 мин
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 5
    5 Все ингредиенты вместе с соусом аккуратно заворачиваем в лаваш
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 6
    6 Поджарить нашу шаурму лучше всего на сковородке-гриль, предварительно обернув её в бумагу для выпечки под прессом (я использовал в качестве пресса 1.5 литровую кастрюлю с водой)
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Шаурма: шаг 7
    7 Получилась вот такая красота!!!! Вкусно и полезно:)
    Всем приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Леонид Рудольфович
31.03.20 в 15:38
Леонид Рудольфович [Ше́ф-де-парти́]

Виктор красавчик!!!! Обожаю шаурму:-) В следующий раз приглашай в гости

Чеснок
31.03.20 в 15:41
Чеснок [Мастер шеф]

Спасибо, дружище! Обязательно позову:-)

lakshmi
31.03.20 в 19:44
lakshmi [Король кулинарии]

Обожаю шаурму! Я бы тоже в гости напросилась!

Чеснок
31.03.20 в 22:27
Чеснок [Мастер шеф]

Спасибо

Флинтёнок
31.03.20 в 20:52
Флинтёнок [Шеф-повар]

Это святое просто! Снимаю шляпу! Красава!

Чеснок
02.04.20 в 21:14
Чеснок [Мастер шеф]

Спасибо:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте