Шоколадный мусс

по этому рецепту
Добавлен: 03.09.15 в 09:41
Просмотров: 355
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

TsumetaiNeko не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

шоколад 2 шт
сливки 150 мл
белки 3 шт
сахар 1 ч. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Шоколадный мусс: шаг 1
    1 Наломать кусочками шоколад.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Шоколадный мусс: шаг 2
    2 Сливки довести до кипения, добавить шоколад и перемешать до полного растворения.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Шоколадный мусс: шаг 3
    3 Взбить белок в крепкую пену с помощью блендера, добавить сахар и продолжать взбивать до получения гладкой массы.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Шоколадный мусс: шаг 4
    4 Добавить 3 ст.л. взбитых белков в шоколадный соус, быстро перемешать, затем вылить на оставшиеся белки.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Шоколадный мусс: шаг 5
    5 Разложить десерт по стаканам и на 12 часов убрать в холодильник. Десерт можно украсить фруктами!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте