Nadezhda Vavilova
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Морковный салат с сыром
Ингредиенты:
-
Вам потребуются: морковь - 4 шт. (среднего размера)
- сыр (плавленый колбасный) - 70г
- кукуруза (консервированная) - 3-4 ст.л.
- зелень (петрушка, молодой лук) - по вкусу
- майонез - 1 ст.л.
Шаги:
- Морковь промыть и отварить до готовности. Снять с моркови кожицу и нарезать кубиками (5х5 мм).
- Сыр натереть на крупной терке. Предварительно стоит положить сыр в морозилку, чтобы его легче было измельчать. По желанию плавленый колбасный сыр можно заменить на любой другой, однако важно, чтобы сыр был мягкий.
- Смешать в миске сыр и кукурузу. Затем добавить морковь и перемешать.
- Зелень мелко порезать, добавить в салат. Приправить майонезом и оставить на час в холодильнике, чтобы салат стал сочнее.
