Ирина Мигалаш
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Кексы школьные (из школьного буфета,вкус детства!!!)
Описание
- Я не стала добавлять в кексики лимонную цедру и ванилин – в мою пору в нашей столовой этого в кексы не добавляли И почему это в последнее время так часто вспоминаешь то,что родом из детства?.....
Ингредиенты:
- 1 маленькое яйцо
- 60 мл молока
- 110 г сахара
- 1,5 ст муки
- Сода на кончике ножа
- 130 г маргарина комнатной температуры
- Горсть изюма
- Сахарная пудра для обсыпки
Шаги:
- Маргарин взбить с сахаром
- Добавить яйцо и молоко
- Перемешать
- Всыпать муку с содой и изюм
- Очень быстро вымесить тесто
- Формочки смазать маслом и обсыпать мукой
- Духовка на 180
- Выложить тесто в формочки (я наполняла вровень с краями,ножом проводила по поверхности и убирала излишки теста)
- Выпекать 30-35 мин
- Достать,немного остудить и обсыпать сахарной пудрой
- Приятного аппетита
Шахзода
[Ше́ф-де-парти́]
